دليل كامل على كيفية طحن الهيل بشكل صحيح في المطبخ
الهيل يعد حب الهيل أو حب الهال أو الحبهان أو القعقلة من…
وصفة الكاري الهندي اللذيذة: خطوات سهلة لإعداد أشهى الأطباق في المنزل
الكاري يعدّ الكاري من التوابل التي تتميز بنكهتها اللذيذة، وهو يُعتبر من…
طريقة تحضير بهارات البرياني في المنزل: خطوات بسيطة وسهلة
مكونات بهار البرياني (الجرام ماسالا الهندية) المكونات أعواد من القرفة. قرنفل. حب…
إكتشف مكونات البهارات المثالية للشوربات
بهارات الشوربة المكوّنات ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأحمر المدخن. ملعقة كبيرة من…
دليلك الشامل عن الينسون في الطهي: فوائد واستخدامات
ما هو الينسون؟ الينسون (Anise) هو عشبة تمتلك طعمًا حُلوًا وعطريًا، وتُستخدم…
دليل الكامل على مكونات الفاهيتا: ما تحتاج إلى معرفته!
الفاهيتا الفاهيتا هي نوع من الأكلات المكسيكيّة المعروفة في كافّة أنحاء العالم،…
طريقة تحضير الثوم البودرة: خطوات سهلة لإعداده في المنزل
الثوم يعتبر الثوم من أقدم أنواع الخضروات التي تعرّف عليها الإنسان، حيث…
طريقة تحضير بهارات منزلية: أسرار فن الطهي المميز
البهارات هي مجموعة من التوابل التي تستخدم في تحضير العديد من الأطباق،…
طريقة استخدام الزنجبيل في الطهي: نصائح وإرشادات
الزنجبيل هو عبارة عن جذور تنمو تحت الأرض تشبه طريقة نموّ البطاطا،…
استكشف أهم البهارات لتحضير وصفات شهية في فن الطهي
البهارات تتنوّع البهارات في المطابخ العالمية، والتي تُستخدم لإضفاء نكهةٍ مميزة للأطباق…